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ALCONCHEL CIERRA CON ÉXITO HISTÓRICO LA XIII FERIA DEL ESPÁRRAGO Y LA TAGARNINA
La localidad de Alconchel ha clausurado este domingo la XIII FERIA DEL ESPÁRRAGO Y LA TAGARNINA con un BALANCE EXTRAORDINARIO, consolidándose como una de las citas gastronómicas más destacadas de la Comarca de Olivenza. Lo que comenzó hace trece años como una apuesta valiente de un municipio pequeño es hoy un evento de gran proyección que continúa creciendo en calidad, participación y repercusión.
Durante tres intensas jornadas, la feria ha registrado CIFRAS RÉCORD, con una carpa principal que ha permanecido llena prácticamente de forma ininterrumpida. Según estimaciones oficiales, más de 900 personas han pasado por el recinto central, mientras que el casco urbano de la localidad ha recibido a MILES DE VISITANTES, atraídos por la riqueza patrimonial, natural y, especialmente, por la oferta gastronómica.
El momento de mayor afluencia se vivió el sábado, jornada en la que se superaron todos los registros de asistencia de ediciones anteriores. Este notable incremento de visitantes ha tenido un IMPACTO MUY POSITIVO en la hostelería local, que ha visto reforzada su actividad gracias al dinamismo generado por la feria.
Uno de los grandes ejes de esta edición ha sido su carácter transfronterizo bajo la temática “LA RAYA”, poniendo en valor la unión entre España y Portugal a través de productos emblemáticos como el espárrago y la tagarnina, que simbolizan una gastronomía sin fronteras. En este sentido, la participación de prestigiosos cocineros portugueses, algunos de ellos reconocidos a nivel nacional, ha contribuido a elevar el nivel culinario del evento.
El público ha podido disfrutar de una PROPUESTA GASTRONÓMICA SIN PRECEDENTES, con entre 40 y 50 elaboraciones diferentes, degustaciones multitudinarias acompañadas por vinos de Extremadura y Portugal, así como demostraciones en vivo que han apostado por la innovación, la sostenibilidad y el desarrollo rural.
El alcalde de la localidad, Óscar Díaz, ha mostrado su “SATISFACCIÓN TOTAL” por el desarrollo de la feria, destacando la importancia de este evento para el municipio y para el conjunto de la comarca. Asimismo, ha puesto en valor el papel de los PRODUCTOS KM 0, como el espárrago y la tagarnina, como motores de identidad, economía local y proyección exterior.
Desde la Mancomunidad Integral de la Comarca de Olivenza se subraya el éxito de una cita que no solo impulsa la gastronomía, sino que también proyecta la imagen del territorio como destino turístico de calidad, capaz de integrar tradición, cultura y naturaleza.
Con la clausura de esta decimotercera edición, la Feria del Espárrago y la Tagarnina se reafirma como un REFERENTE CONSOLIDADO, que mira al futuro con la sostenibilidad, la innovación y la cooperación transfronteriza como pilares fundamentales.
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