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INAUGURADA LA VI FERIA DE LA CAZA Y LA GASTRONOMÍA CINEGETICA DE HIGUERA DE VARGAS
Esta mañana, a las 11:30 horas, ha tenido lugar la inauguración oficial de la VI FERIA DE LA CAZA Y LA GASTRONOMÍA CINEGÉTICA en HIGUERA DE VARGAS, en la CASA DE LA JUVENTUD, donde se encuentra instalada la CARPA CENTRAL que acoge todas las actividades de esta esperada cita.
El alcalde, ÁNGEL CABALGANTE, ha destacado la IMPORTANCIA de esta feria para el DESARROLLO TURÍSTICO de la localidad, consolidándose como un REFERENTE EN LA REGIÓN. Además, ha puesto en valor el CAMBIO DE UBICACIÓN de la feria para acercarla aún más a los vecinos, así como la IMPLICACIÓN ACTIVA de los BARES Y RESTAURANTES locales, que han elaborado TAPAS ESPECIALES con CARNE DE CAZA para ofrecer a los visitantes una experiencia gastronómica única.
Por su parte, el presidente de JUVENEX (JUVENTUD VENATORIA EXTREMEÑA), ALBERTO COVARSI, ha remarcado la necesidad de APOSTAR POR LA CAZA en el ENTORNO RURAL y ha subrayado que esta feria se posiciona como la SEGUNDA FERIA DE CAZA MÁS IMPORTANTE DE EXTREMADURA, solo por detrás de la de BADAJOZ. En esta edición, la organización pone un especial énfasis en el RELEVO GENERACIONAL, haciendo que NIÑOS, JÓVENES Y MUJERES sean protagonistas de muchas de las actividades programadas.
Durante toda la feria, los visitantes podrán disfrutar de una impresionante EXPOSICIÓN DE TAXIDERMIA con medio centenar de AVES NATURALIZADAS, EXHIBICIONES DE VARIAS MODALIDADES DE CAZA, PASEOS DE REALAS, TOQUES DE CARACOLAS y uno de los momentos más esperados: el CONCURSO DE PODENCOS, que ha levantado una enorme expectación, agotando las inscripciones con meses de antelación. Además, la feria ofrece DEGUSTACIONES DE COCINA EN VIVO, ACTIVIDADES LÚDICAS como ACTUACIONES MUSICALES y BAILE FLAMENCO, y una novedosa EXPERIENCIA DE ABATIDA EN REALIDAD VIRTUAL disponible durante todos los días del evento.
El acto inaugural ha contado también con la emotiva SUELTA DE VARIAS DECENAS DE PALOMAS, un gesto cargado de simbolismo que ha llenado el cielo de Higuera de Vargas de vida y tradición.
La VI FERIA DE LA CAZA Y LA GASTRONOMÍA CINEGÉTICA de HIGUERA DE VARGAS continúa durante todo el fin de semana, ofreciendo propuestas para toda la familia. ¡Os esperamos!
